تولید نانو پودر از پروتئین بازیابی شده پر
پایان نامه
- وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه صنعتی اصفهان
- نویسنده زهرا پدرام راد
- استاد راهنما علیرضا مرادی
- تعداد صفحات: ۱۵ صفحه ی اول
- سال انتشار 1390
چکیده
پر مرغ یک محصول فرعی است که به مقدار زیادی موجود می باشد، و تنها مقداری از آن برای غذای دام مورد استفاده قرار می گیرد. با توجه به خواصی مانند زیست سازگاری و زیست تخریب پذیر بودن کراتین پر، اخیرا استفاده از این پروتئین مورد توجه بسیاری از محققان قرار گرفته است. در این راستا پودر کراتین قابلیت های کاربردی متنوعی در زمینه آرایشی، بهداشتی، کامپوزیت ها و سیستم رهایش (تحویل) دارو را دارا می باشد. تحقیقات معدودی در زمینه تولید پودر کراتین پر انجام شده است که هیچ کدام نتوانسته اند پودر در اندازه زیر 100 نانومتر تهیه کنند. الکترواسپری نسبت به دیگر روش های تولید پودر مزایایی همچون تولید ذرات کروی شکل، کوچک و یکنواخت را دارد. از این رو در این تحقیق کراتین پر به روش مناسب استخراج گردید و سپس نانو پودر کراتین به کمک روش الکترواسپری تهیه گردید. بدین منظور چندین حلال آلی و اسیدی مختلف برای حل کردن کراتین امتحان شد که در این میان تنها تری فلئورو استیک اسید برای الکترواسپری کراتین پر مناسب بود. علاوه بر این در این تحقیق پارامترهای موثر بر فرایند الکترواسپری مانند غلظت محلول کراتین، ولتاژ اعمال شده، فاصله بین نازل تا جمع کننده و نرخ تغذیه محلول مورد بررسی قرار گرفته است. نتایج بدست آمده از این تحقیق نشان داد که الکترواسپری روشی مناسب برای تولید ذرات کروی شکل و یکنواخت کراتین با میانگین اندازه ذرات زیر 60 نانومتر می باشد. همچنین نتایج حاصل از بررسی پارامترهای موثر در فرایند الکترواسپری نشان داد که کاهش غلظت محلول، کاهش نرخ تغذیه، افزایش فاصله سوزن تا جمع کننده و افزایش ولتاژ از 10 تا 18 کیلوولت میانگین اندازه ذرات پودر کراتین پر را کاهش می دهند. افزایش ولتاژ به بیش از 18 کیلوولت میانگین اندازه ذرات کراتین پر را افزایش می دهد.
منابع مشابه
تولید نانوپودر از پروتئین بازیابی شده پر
پر مرغ یک محصول فرعی است که به مقدار زیادی موجود می باشد. تحقیقات معدودی در زمینه تولید پودر کراتین پر انجام شده است که هیچ کدام نتوانسته اند پودر در اندازه زیر 100 نانومتر تهیه کنند. الکترواسپری نسبت به دیگر روش های تولید پودر مزایایی همچون تولید ذرات کروی شکل، کوچک و یکنواخت را دارد. از این رو در این تحقیق کراتین پر به روش مناسب استخراج گردید و سپس نانو پودر کراتین به کمک روش الکترواسپری تهیه...
ویژگویژگی‌های شیمیایی، حسی و فیزیکی پنیر سفید کم چرب، تولید شده از شیر استاندارد شده با پودر پروتئین شیری‌های شیمیایی، حسی و فیزیکی پنیر سفید کم چرب، تولید شده از شیر استاندارد شده با پودر پروتئین شیر
متن کامل
بررسی خواص فوم نانو کامپوزیتی مس/ آلومینا تولید شده به روش متالورژی پودر
در این تحقیق فوم نانو کامپوزیتی زمینه مسی تقویت‌شده با نانو ذرات آلومینا(Al2O3)، با استفاده از عامل فوم ساز کربنات پتاسیم(K2CO3) و با به‌کارگیری روش فوم سازی پودر فشرده تولید شد. پیش ماده که شامل پودر مس و نانو ذرات آلومینا بود به مدت 4 ساعت آسیا کاری مکانیکی شد و سپس با درصدهای متفاوتی از کربنات پتاسیم مخلوط و با استفاده از پرس سرد تهیه گردید. پیش‌ماده فشرده شده سپس در دمای تفجوشی850 درجه سانت...
متن کاملتولید نانو پودر کامپوزیتی نیکل-کاربید وانادیم از مواد اولیه اکسیدی به روش مکانوشیمیایی
هدف از این پژوهش تولید نانو پودر کامپوزیت نیکل-کاربید وانادیم که به عنوان یک هارد متال شناخته می‌شود از مواد اولیه اکسیدی و عامل احیایی منیزیم به روش مکانوشیمیایی می‌باشد. با توجه به دمای آدیاباتیک واکنش (T=3964 K)، این واکنش از نوع سنتز خود پیشرونده یا MSR می‌باشد. مواد اولیه طبق واکنش استوکیومتری با نسبت (1:1:6:2) به ترتیب برای اکسید نیکل، اکسید وانادیم، منیزیم و گرافیت مخلوط شدند. آسیا کاری ...
متن کاملبررسی خواص فوم نانو کامپوزیتی مس/ آلومینا تولید شده به روش متالورژی پودر
در این تحقیق فوم نانو کامپوزیتی زمینه مسی تقویت شده با نانو ذرات آلومینا(al2o3)، با استفاده از عامل فوم ساز کربنات پتاسیم(k2co3) و با به کارگیری روش فوم سازی پودر فشرده تولید شد. پیش ماده که شامل پودر مس و نانو ذرات آلومینا بود به مدت 4 ساعت آسیا کاری مکانیکی شد و سپس با درصدهای متفاوتی از کربنات پتاسیم مخلوط و با استفاده از پرس سرد تهیه گردید. پیش ماده فشرده شده سپس در دمای تفجوشی850 درجه سانت...
متن کاملبررسی عوامل موثر در تولید پودر نانو اکسید روی از کانی‌های اکسید روی
ذرات نانو اکسید روی در صنایع مختلف اعم از غذایی، دارویی، لاستیک سازی، الکترونیکی و موارد مشابه کاربرد فراوانی پیدا کرده است. این ماده با استفاده از روش‌های گوناگون وجدید بعبارت دیگر با ابتکارات نوین در دنیا در حال ساخت می‌باشد و آثار مکتوب سالانه محققان گویای این امر است. در این تحقیق ابتدا کنسانتره اکسید روی در دو مرحله سرد وگرم تصفیه و عناصر ناخالص آن جدا گردید و محلول سولفات روی حاصل جهت تو...
متن کاملمنابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده{@ msg_add @}
نوع سند: پایان نامه
وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه صنعتی اصفهان
میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com
copyright © 2015-2023